Лучшие повара Петербурга дали мастер-класс специалистам «Ювенты»

Под руководством поваров «Кулинарной школы № 1» коллектив «Городского консультативно-диагностического центра «Ювента»» принял участие в кулинарном поединке и узнал много нового из мира кулинарии.

Специалистам «Ювенты» предложили приготовить несколько блюд французской и средиземноморской кухни. Разделившись на две команды, врачи Центра научились готовить такие блюда, как «баклажаны пармеджано», «средиземноморский салат», «медальоны из телятины с овощами гриль» и многое другое. Повара раскрыли секреты приготовления эклеров и научили правильно разделывать и запекать рыбу.

За два часа коллектив «Ювенты» приготовил восемь сложнейших на первый взгляд блюд и почувствовал себя поварами лучших ресторанов и виртуозами кулинарии.